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【零售-食品】十年沉淀,打造熟食品牌领先地位



开创熟食家宴健康时代


熟食作为餐饮行业的重要品类,且又是人们生活的刚需产品,其消费场?#25353;?#21315;家万户的餐桌走向零食小吃,拥有极其庞大的市场需求。而城镇居民生活节奏的加快和消费观念的改变,为我国熟食行业带来了良好的发展契机。据数据显示,2017年我国熟食行业市场规模增长至4599.2亿元,年均增速超过20%,前景广阔。

 

梁新科先生在经营久久丫数年后,久久丫休?#26032;?#21619;解决了老百姓休闲零食的解决方案,但餐桌解决方?#25913;兀?#20182;发现目前市场中半成品生鲜的解决方案,还是不够方便,并且菜品也相对单一,如何用短短20分钟作出一桌5星大厨水准的家宴,成为梁新科先生一直的梦想。



所以他在2008年下定决心创办留夫鸭,解决快节奏?#38469;?#30333;领能在家快速方便的吃到美味丰富的晚餐。目前留夫鸭门店数量近 400家,销售网络遍布江浙沪10多个城?#23567;?/span>




市场趋势






2016年中国家庭餐饮消费规模达到3.5万亿,占据最大份额的是晚餐消费


针对家庭餐饮场景的项目国内外不少见?#22909;?#22269;最有名的半成品生鲜独角兽 Blue Apron于2015年完成1.35 亿美元的D轮融?#21097;?#20013;国的豆果美食此前?#39184;?#20986;了半成品净菜业务,类?#39057;幕?#26377;青年?#21496;?#21518;者2016年7月传出停止运营传闻。在海外做得风生水起的净菜半成品业务在中国并不?#27426;?#34892;得通。在国外方便是最主要的因素,而在中国还有好吃、便捷、卫生、安全等其他诉求,这种情况下,成品似乎是更好的选择。

留夫鸭解决的不仅是熟食的“加一道菜?#20445;?#32780;是“一整桌菜?#20445;?#35753;每一个家庭都在社区边购买到方便、?#20998;?#30340;餐桌菜肴。



产品优势

十年沉淀,我们选的?#38469;?#39038;客爱吃的!

近十年沉淀下来的产品,脖锁掌翅经典卤味、牛蛙蟹钳荤海鲜、豆干拌菜佐餐小食等,总共?#20998;?#36798;到百种以上,并且?#27426;?#25512;出季节性食品,保证门店的品类容量,最大限度满足各个阶层的顾客在熟食食品方面的需求。



为什么留夫?#38469;?#28040;费者喜欢?

原产地食材
所有的原辅料均来自原产地,远赴广西、云南、四川产地采购香辛料,坚?#36136;?#29992;原产地食材。

秘?#35780;下?#27748;
由传统工艺制作而成,并结合现代养生之道的精华,工艺层层把关,?#32454;?#25511;制。定期对?#19979;?#36827;行养汤,养汤采用新鲜对老母鸡、棒子骨、扇骨等?#24149;?#24930;炖。

口味多元化
口?#24230;?#21512;了湖北、湖南、四川三地的卤?#30701;?#28857;,并针对江浙沪进行特殊处理,分为了不辣、微辣、?#36153;巍?#40635;辣、孜然等不同味系。

门店展示




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